[fusion_builder_container type=”flex” hundred_percent=”no” hundred_percent_height=”no” min_height=”” hundred_percent_height_scroll=”no” align_content=”stretch” flex_align_items=”flex-start” flex_justify_content=”flex-start” flex_column_spacing=”” hundred_percent_height_center_content=”yes” equal_height_columns=”no” container_tag=”div” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” status=”published” publish_date=”” class=”” id=”” link_color=”” link_hover_color=”” border_sizes=”” border_sizes_top=”” border_sizes_right=”” border_sizes_bottom=”” border_sizes_left=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing_medium=”” margin_top_medium=”” margin_bottom_medium=”” spacing_small=”” margin_top_small=”” margin_bottom_small=”” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_dimensions_medium=”” padding_top_medium=”” padding_right_medium=”” padding_bottom_medium=”” padding_left_medium=”” padding_dimensions_small=”” padding_top_small=”” padding_right_small=”” padding_bottom_small=”” padding_left_small=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” box_shadow=”no” box_shadow_vertical=”” box_shadow_horizontal=”” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ box_shadow_color=”” box_shadow_style=”” z_index=”” overflow=”” gradient_start_color=”” gradient_end_color=”” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center center” linear_angle=”180″ background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_blend_mode=”none” video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” video_preview_image=”” absolute=”off” absolute_devices=”small,medium,large” sticky=”off” sticky_devices=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_background_color=”” sticky_height=”” sticky_offset=”” sticky_transition_offset=”0″ scroll_offset=”0″ animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=”” filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_2″ layout=”1_2″ align_self=”auto” content_layout=”column” align_content=”flex-start” content_wrap=”wrap” spacing=”” center_content=”no” link=”” target=”_self” min_height=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”” id=”” type_medium=”” type_small=”” order_medium=”0″ order_small=”0″ dimension_spacing_medium=”” dimension_spacing_small=”” dimension_spacing=”” dimension_margin_medium=”” dimension_margin_small=”” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_medium=”” padding_small=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” hover_type=”none” border_sizes=”” border_color=”” border_style=”solid” border_radius=”” box_shadow=”no” dimension_box_shadow=”” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ box_shadow_color=”” box_shadow_style=”” background_type=”single” gradient_start_color=”” gradient_end_color=”” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center center” linear_angle=”180″ background_color=”” background_image=”” background_image_id=”” background_position=”left top” background_repeat=”no-repeat” background_blend_mode=”none” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=”” filter_type=”regular” filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″ last=”false” border_position=”all” first=”true” spacing_right=””][fusion_text columns=”” column_min_width=”” column_spacing=”” rule_style=”default” rule_size=”” rule_color=”” content_alignment_medium=”” content_alignment_small=”” content_alignment=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”” id=”” font_size=”” fusion_font_family_text_font=”” fusion_font_variant_text_font=”” line_height=”” letter_spacing=”” text_color=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=””]
Tre Deliziose Maionesi Vegane: Ricette e Strumenti per una Preparazione Manuale
Se sei un appassionato di cucina, la maionese vegana deve essere nel tuo repertorio.
Questa crema vellutata è perfetta per insaporire insalate, panini, e molti altri piatti.
In questo articolo, ti mostreremo come preparare tre diverse maionesi vegane senza l’uso di un frullatore elettrico.
Utilizzeremo invece strumenti manuali e ciotole per ottenere risultati deliziosi.
1. Maionese Vegana Classica
Ingredienti:
– 1/2 tazza di latte vegetale non zuccherato (come latte di mandorle o soia)
– 1 cucchiaio di aceto di mele
– 1 cucchiaio di succo di limone
– 1/2 cucchiaino di senape di Dijon
– 1/4 di cucchiaino di sale
– 1/2 tazza di olio di avocado o olio di girasole
Strumenti e Ciotole:
– Una ciotola profonda
– Un frustino a mano
– Un contenitore ermetico per conservare la maionese
Istruzioni:
1. Inizia mescolando il latte vegetale, l’aceto di mele, il succo di limone, la senape e il sale nella ciotola profonda.
2. (Opzionale) Aggiungi uno spicchio d’aglio tritato finemente per un tocco extra di sapore.
3. Una volta che gli ingredienti liquidi sono ben combinati, inizia ad aggiungere l’olio a filo, continuando a mescolare con il frustino costantemente.
4. Continua a mescolare energicamente fino a quando la maionese inizia a ispessirsi e a raggiungere una consistenza cremosa. Questo richiederà un po’ di pazienza.
5. Assaggia e aggiusta il condimento se necessario, aggiungendo più sale o limone secondo il tuo gusto.
6. Trasferisci la maionese in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero per un massimo di una settimana.
2. Maionese Vegana all’Aglio e alle Erbe
Ingredienti:
– 1 ricetta di maionese vegana classica
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– 2 cucchiai di erbe fresche tritate (come prezzemolo, basilico o erba cipollina)
Strumenti e Ciotole:
– Una ciotola profonda
– Un frustino a mano
– Un contenitore ermetico per conservare la maionese
Istruzioni:
1. Prepara la maionese vegana seguendo la ricetta di base utilizzando la ciotola e il frustino.
2. Dopo aver ottenuto una consistenza cremosa, aggiungi gli spicchi d’aglio tritati e le erbe fresche.
3. Mescola energicamente per ulteriori 10-15 secondi per incorporare bene gli ingredienti aggiunti.
4. Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.
5. Trasferisci la maionese all’aglio e alle erbe in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero.
3. Maionese Vegana al Curry
Ingredienti:
– 1 ricetta di maionese vegana classica
– 1 cucchiaino di curry in polvere
– 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
– 1/2 cucchiaino di paprika dolce
– 1 cucchiaino di sciroppo d’acero o agave
Strumenti e Ciotole:
– Una ciotola profonda
– Un frustino a mano
– Un contenitore ermetico per conservare la maionese
Istruzioni:
1. Prepara la maionese vegana seguendo la ricetta di base utilizzando la ciotola e il frustino.
2. Dopo aver ottenuto una consistenza cremosa, aggiungi il curry in polvere, la curcuma, la paprika e lo sciroppo d’acero.
3. Mescola energicamente per 10-15 secondi per incorporare bene le spezie.
4. Assaggia e aggiungi ulteriore curry o sciroppo se desideri un sapore più intenso o dolce.
5. Trasferisci la maionese al curry in un contenitore ermetico e conservala in frigorifero.
Ora puoi preparare queste deliziose maionesi vegane senza l’uso di un frullatore elettrico, utilizzando strumenti manuali e ciotole.
Goditi queste salse versatili e personalizzabili come condimento per i tuoi piatti vegani preferiti.
[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_2″ layout=”1_2″ align_self=”auto” content_layout=”column” align_content=”flex-start” content_wrap=”wrap” spacing=”” center_content=”no” link=”” target=”_self” min_height=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” sticky_display=”normal,sticky” class=”” id=”” type_medium=”” type_small=”” order_medium=”0″ order_small=”0″ dimension_spacing_medium=”” dimension_spacing_small=”” dimension_spacing=”” dimension_margin_medium=”” dimension_margin_small=”” margin_top=”” margin_bottom=”” padding_medium=”” padding_small=”” padding_top=”” padding_right=”” padding_bottom=”” padding_left=”” hover_type=”none” border_sizes=”” border_color=”” border_style=”solid” border_radius=”” box_shadow=”no” dimension_box_shadow=”” box_shadow_blur=”0″ box_shadow_spread=”0″ box_shadow_color=”” box_shadow_style=”” background_type=”single” gradient_start_color=”” gradient_end_color=”” gradient_start_position=”0″ gradient_end_position=”100″ gradient_type=”linear” radial_direction=”center center” linear_angle=”180″ background_color=”” background_image=”” background_image_id=”” background_position=”left top” background_repeat=”no-repeat” background_blend_mode=”none” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=”” filter_type=”regular” filter_hue=”0″ filter_saturation=”100″ filter_brightness=”100″ filter_contrast=”100″ filter_invert=”0″ filter_sepia=”0″ filter_opacity=”100″ filter_blur=”0″ filter_hue_hover=”0″ filter_saturation_hover=”100″ filter_brightness_hover=”100″ filter_contrast_hover=”100″ filter_invert_hover=”0″ filter_sepia_hover=”0″ filter_opacity_hover=”100″ filter_blur_hover=”0″ last=”true” border_position=”all” first=”false”][fusion_woo_shortcodes]
[/fusion_woo_shortcodes][fusion_woo_shortcodes][/fusion_woo_shortcodes][fusion_woo_shortcodes][/fusion_woo_shortcodes][fusion_woo_shortcodes][/fusion_woo_shortcodes][fusion_woo_shortcodes][/fusion_woo_shortcodes][fusion_woo_shortcodes][/fusion_woo_shortcodes][fusion_woo_shortcodes][/fusion_woo_shortcodes][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]
